Rød chili sovs m. kokos - Chambal

29.05.2008 - 18:23
Kategorier:
chambal.jpg

Alle ingredienser blendes sammen. Limesaft blandes i til sidst.

Ingredienser: 
  • 12 røde chili, tørrede
  • 100 g. kokosmel, gerne friskrevet
  • 1 løg
  • 2-3 spsk. vand
  • salt
  • lidt tamarind-saft (kan udelades)
  • saft af 1 limefrugt
http://www.tvmidtvest.dk/sw558.asp