Sprødstegte sardiner - Minporijal

29.05.2008 - 18:27
Kategorier:
minporijal.jpg

Bland chilipulver, salt og tamarind-saft. Vend fiskene heri og lad dem trække i 30 min.
Steg fiskene helt sprøde i olien.

Ingredienser: 
  • 8 sardiner
  • 2 spsk. chilipulver m. koriander og karry
  • salt
  • tamarind-saft
  • olie
http://www.tvmidtvest.dk/sw560.asp